Deniz Salyangozu İhracatında Rekor Artış

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre Türkiye, tüketimi olmayan deniz salyangozunu ihracat için avlıyor. 2023 yılının ocak-eylül döneminde 14 milyon 428 bin 478 dolarlık deniz salyangozu ihracatı gerçekleşti.

İhracat Miktarında Artış

Geçen senenin aynı döneminde 14 milyon 419 bin 13 dolar olan ihracat rakamı, bu yıl artarak rekor seviyeye ulaştı. Aynı zamanda geçen yıl 1326 ton olan deniz salyangozu ihracat miktarı, bu yıl 1352 tona yükseldi.

İhracat Yapılan Ülkeler

Deniz salyangozu ihracatı, Güney Kore Cumhuriyeti, Çin Halk Cumhuriyeti, Japonya, İspanya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna, Romanya, Gürcistan ve KKTC gibi ülkelere yapıldı. Güney Kore Cumhuriyeti, 6 milyon 531 bin 347 dolarlık ihracat rakamıyla listenin başında yer aldı.

Deniz Salyangozunun Değere Dönüştürülmesi

DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türkiye’de tüketilmeyen deniz salyangozunun tamamının işlenip ihraç edildiğini belirtti. Kalyoncu, bu durumun Türkiye için önemli bir başarı olduğunu ifade ederek, üretimin artırılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca ihracatçıların avlanma sezonuyla ilgili düzenleme talebinin değerlendirilmesi gerektiğini dile getirdi.