Uzmanlara göre uzun süre hareketsiz kalmak, özellikle masa başında veya araç kullanırken, kalp sağlığı için zararlı olabilir. Bu durum, kan akışını azaltarak damar fonksiyonlarını düşürerek kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir.
Kakao, çay, elma ve yaban mersini gibi bitkilerde doğal olarak bulunan flavanol bileşenleri, uzun süre oturmanın olumsuz etkilerine karşı koruyucu bir rol oynayabilir. Flavanol, damar esnekliğini koruyarak damar sağlığını destekler.
Birmingham Üniversitesi’nden bilim insanları, 40 sağlıklı genç erkeği inceleyerek yüksek ve düşük flavanol içeren kakao tüketimini karşılaştırdı. Yapılan çalışmada, yüksek flavanol içeren kakao tüketenlerde damar fonksiyonlarının korunduğu ve tansiyonun yükselmediği gözlemlendi. Flavanolün uzun süre oturmanın damarlar üzerindeki olumsuz etkilerini düzeltebileceği belirlendi.
Journal of Physiology dergisinde yayımlanan çalışmada, flavanolün oturma kaynaklı damar sertleşmesini önleyebildiği kanıtlandı. Araştırmacılar, kadınlarda adet döngüsü sırasında hormon değişimlerinin flavanol etkisini değiştirebileceğini belirttiği için çalışmayı sadece erkeklerde gerçekleştirdi.
Araştırmacılardan Dr. Catarina Rendeiro, uzun süre oturmanın olumsuz etkilerini azaltmanın etkili bir yolu olarak flavanol açısından zengin besin ve içeceklerin tüketilmesini önerdi. Yüksek flavanol içeren kakao ürünlerinin yanı sıra elma, erik, yaban mersini, fındık, siyah ve yeşil çay gibi besinlerin de benzer faydalar sağlayabileceğini vurguladı.
